SIROP cONCOMBRE & ESTRAGON

GIN TONIC

INGRÉDIENTS

  • 1 oz de gin

  • 1/4 oz de tonique

  • Eau gazeuse

PRÉPARATION

Mélanger les ingrédients en complétant avec l’eau gazeuse et de la glace.

. . . . . . . . .

DE LA FRAÎCHEUR créé par: Keven

INGRÉDIENTS

  • 2 oz de tonique Concombre & Estragon

  • 3 tranches de concombre bio de préférence

  • 2 feuilles de basilic

  • 1 branche d’estragon

  • Eau pétillante

PRÉPARATION

Piler le concombre et les herbes dans un verre de type lowball. Ajouter de la glace, le tonique et remplir avec l’eau pétillante. Garnir d’une lamelle de concombre, d’une branche d’estragon et d’un petit bouquet de feuilles de basilic.

. . . . . . . . .

LE CHARLOT SPRITZ créée par: Katherine CAISSE-ROY

INGRÉDIENTS

  • 1 1/2 de tonique Concombre & Estragon

  • 2-3 traits d’amer Angostura

  • 8 à 10 oz de Mystique

PRÉPARATION

Remplir de glace un petit pot Masson. Verser le tonique concombre & estragon, l’Angostura et remplir la coupe de cidre Mystique. Mélanger le tout, ajoutez 2 minces tranches de concombres et servir !

. . . . . . . . .

LE TONIC DE LUXE créé par: Keven

INGRÉDIENTS

  • 1 1/2 oz Gin Piger Henricus

  • 1 oz tonic Concombre & Estragon

  • 3 tranches de panais

  • 3 tranches concombre

PRÉPARATION

Dans un verre de type Highball, piler le concombre, le panais et le tonique, remplir le verre de glaçons aux trois quarts, allonger à l’eau minérale pétillante.

Garnir d’une tige d’estragon, 2 pailles.