un café avant de partir!

1 oz Brandy Paul Mason
½ oz Amaretto DiSaronno
½ oz Sirop café cardamome
Jus ½ Citron
Méthode : Shaker et verser sur glace dans un verre de type lowball.
*Pour une texture plus mousseuse, rajouter un blanc d’œuf dans le shaker.
Garniture : Cerise sur pic, zeste de lime.
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1 oz Brandy Paul Mason
½ oz Amaretto DiSaronno
½ oz coffee cardamom syrup
½ lemon juice
Method: Shake and pour over ice in a lowball glass type.
* For a more fluffy, add an egg white in the shaker.
Garnish: Cherry on peak, lime zest.