tonique de luxe

1 ½ oz Gin Piger Henricus
1 oz Tonic Concombre et estragon
3 Tranches de panais
3 Tranches concombre
Méthode : Dans un verre de type highball, piler le concombre, le panais et le tonic, remplir le verre de glaçons aux trois quarts, allonger à l’eau minérale pétillante.
Garniture : 1 tige d’estragon, 2 pailles.
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1 ½ oz Gin Piger Henricus
1 oz of cucumber & tarragon tonic
3 slices of parsnip
3 slices cucumber
Method: In a highball glass, crush cucumber, parsnips and tonic, fill the glass with ice for three quarters, lie in sparkling mineral water.
Garnish: 1 stalk tarragon, 2 straws.