nectar piquant

½ oz sirop chile tonka
Jus ½ lime
3 oz nectar de mangue
Méthode : Shaker, verser dans un verre de type lowball et mélanger à la cuillère.
Garniture : 1 tranche de mangue, 1 petit piment oiseau, 1 pic.
*Pour une version alcoolisée, ajouter 1 ½ oz de tequila Cazadores Reposado.
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½ oz chile tonka syrup
½ lime juice
3 oz mango nectar
Method: Shake, strain into a lowball glass type and mix with a spoon.
Garnish: 1 slice of mango, 1 small bird pepper, 1 peak.
* For an alcoholic version add 1½ oz Cazadores Reposado tequila.