orange julep

3/4 oz de sirop orange & romarin
2 oz de jus d’orange frais
1 pipette d'amer orange citrate (bittermens)
1 oz de lait d'amande ou de riz
Méthode : dans un shaker, mélanger le tout. Verser dans un verre old fashion.
Garniture : quelques feuilles de menthe.
Pour une version cocktail, ajouter 1 1/2 oz de gin et 1/2 oz de campari.
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3/4 oz of orange & rosemary syrup
2 oz of fresh orange juice
1 dash of orange citrate bitter (
bittermens)
1 oz of almond or rice milk

Method: Combine all ingredients in a cocktail shaker. Strain into a highball glass. Pour in ice cubes and 1 oz club soda.
Garnish: A few mint leaves.
For a cocktail version add 1-1/2 oz of gin and 1/2 oz of campari