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NOTRE HISTOIRE

Les Charlatans a été fondé par Jeanne Boucharlat. Originaire de France, elle a grandi avec les sirops de menthe, de cassis et d’orgeat et autres parfums qu’on ajoute à de l’eau pour offrir aux enfants en guise de limonade ou à de l’alcool lorsque vient l’heure de l’apéro. Dès son arrivée au Québec, le sirop d’érable a ajouté une nouvelle dimension à son imaginaire de gastronome puisque elle a découvert que le sirop peut aussi se cuisiner. L’idée est alors née de fabriquer des sirops aux parfums multiples et variés pour être servis en boisson ou accompagner la préparation d’un repas.

Notre mission
Les Charlatans créent des sirops et toniques naturels pour les amateurs et professionnels du cocktail et de la cuisine. 

Nos produits
Nous choisissons uniquement des produits frais et majoritairement biologiques issus des productions locales du Québec. 

Notre éthique
Les Charlatans n’utilisent aucun agent, de conservation, ni colorant, ni additif pour garder la fraîcheur et respecter les saveurs naturels des produits. Notre objectif principal est d’obtenir des sirops et toniques haut de gamme, 100% naturels et fabriqués à Montréal.

 
 

OUR STORY

Founded by Jeanne Boucharlat, a native of France, she grew up with mint, blackcurrant and orgeat syrups and other scents being added to water. These treats would be offered to children as refreshing drinks, or to adults when added to alcohol. Upon arriving in Quebec, Jeanne discovered maple syrup. This discovery added a new dimension to her gourmet imagination as she discovered that syrup can also be used in cooking. The idea was then born to make syrups with multiple flavors to be served in drinks or to be included in the preparation of a meal.

Our mission? Charlatans create natural syrups and tonics for bartenders, lovers of cocktails and for those who want to be adventurous with their cooking.

Our products? We choose only fresh and mostly organic products from local Quebec producers.

Our ethics?  Charlatans does not use any preservatives, dyes or additives. Instead, we opt to keep our products fresh and respect natural flavors. Our main goal is to obtain top-of-the-line syrups and tonics, 100% natural and made in Montreal.